Выращено и произведено 
на Алтае     

Лопаточный отруб

Больше мяса

# $
Лопаточный отруб

Цена по запросу

Универсальное мясо которое почти не содержит соединительной ткани и сухожилий, и в тоже время имеет довольно жесткую структуру. Идеально подходит для варки и приготовления бефстрогонова. Вырезается из говяжьего окорока, прилегающего к плечевому суставу.